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- 外食・コンビニ健康法】植物性の発酵食品「ぬか漬け」で腸を守る2024年05月27日~たけし、タモリも…「1日1食」で熟睡&疲れナシ~・・・酵しています。 ここに野菜などを漬けてつくるのが、日本古来のぬか漬けです。 和食が「日本人の伝統的な食文化」として、ユネスコ無形文化遺産に登録されました・・・
- 冬入り前の九州旅⑨2023年12月13日よのすけの独り言・・・事処大丸 · 4.0★(229) · 和食店〒869-3207 熊本県宇・・・か連絡が取れましたがこの日は、ユネスコ無形文化遺産・八代妙見祭の開催・・・
- 鎌倉幕府を理想とした室町幕府 実は弱小だった理由 その12024年02月09日「歴史」を「生きるヒント」にするためのブログ・・・が室町幕府 いまや、インバウンド(外国人観光客)は日本の虜となっています。 ユネスコ無形文化遺産ともなった「和食」和室や布団など日本式旅館も人気です。 ・・・
- 【外食・コンビニ健康法】植物性の発酵食品「ぬか漬け」で腸を守る2024年05月26日~たけし、タモリも…「1日1食」で熟睡&疲れナシ~・・・酵しています。 ここに野菜などを漬けてつくるのが、日本古来のぬか漬けです。 和食が「日本人の伝統的な食文化」として、ユネスコ無形文化遺産に登録されました・・・
- 春の皿には苦みを盛れ2024年02月05日世界中の人々と共に愛に溢れ癒やされていてパワフルになることでイキイキとした人生を送れるよう力づける!・・・かった昔から、日本には食べるもので健康を養う「食養生」という考え方があった。ユネスコ無形文化遺産に登録されている「和食」の真髄は『食養生」でもある。特に・・・
- ・「美食地質学入門」巽好幸 著2024年04月17日有井努(ありいつとむ)の乱読ブログ「美食地質学」入門 和食と日本列島の素敵な関係 (光文社新書) [ 巽好幸・・・意図するところが書かれています。 2013年2月、「和食」がユネスコ無形・・・
- 上野の和食展がとんでもなく面白い♪2024年01月07日東京おさんぽ&旅日記・・・て入ってみましたそこで開催中の特別展 和食 ~日本の自然、人々の知恵~た・・・らすっごい面白かった「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年・・・
- 和食展に行ってきました2024年02月22日風の吹くまま・・・3年に「日本人の伝統的な食文化」としてユネスコ無形文化遺産に登録されて以来、世界的にも関・・・お楽しみください 会場マップ 和食の原点には水水の硬・・・
- 東京3日目/国立科学博物館・特別展「和食」2024年02月08日HEARTFUL TABLE・・・れへんかって、また行くねん」特別展は「和食」ということで、俄然乗り気にな・・・食・日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、日本人・・・
- 中国の小麦&米文化:中国ひとり歩記(あるき)512023年12月25日ちょいワク食ノート・・・」を食べ、正月料理であるおせちを食べながら日本酒を酌み交わす。2013年に「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録された背景には、皆・・・